卫生部关于发布《生乳》(GB 19301-2010)等66项食品安全国家标准的通告(暂定名):修订间差异

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(创建页面,内容为“{{wiki置顶}} =历史沿革= 2010年3月26日  卫生部关于发布《生乳》(GB 19301-2010)等66项食品安全国家标准的通告(暂定名)  卫通〔2010〕7号  2010年3月26日  执行 =正文=   根据《食品安全法》第二十一条的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查,现发布《生乳》(GB19301-2010)等66项食品安全国家标准。其编…”)
 
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2010年3月26日  卫生部关于发布《生乳》(GB 19301-2010)等66项食品安全国家标准的通告(暂定名)  卫通〔2010〕7号  2010年3月26日  执行
2010年3月26日  卫生部关于发布《生乳》(GB 19301-2010)等66项食品安全国家标准的通告(暂定名)  卫通〔2010〕7号  2010年3月26日  执行
2025年3月16日  国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局关于发布《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)等50项食品安全国家标准和9项修改单的公告  国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局公告2025年第2号  2025年3月16日  条款修改
GB 19301-2010 《食品安全国家标准 生乳》第1号修改单
GB 25190-2010 《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单
2025年9月2日  国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局关于发布《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2025)等32项食品安全国家标准和2项修改单的公告  国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局公告2025年第6号  2025年9月2日  条款修改
GB 19301-2010 《食品安全国家标准 生乳》第2号修改单
GB 25190-2010 《食品安全国家标准 灭菌乳》第2号修改单


=正文=
=正文=
  根据《[[中华人民共和国食品安全法|食品安全法]]》第二十一条的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查,现发布《生乳》(GB19301-2010)等66项食品安全国家标准。其编号和名称如下:
  根据《[[中华人民共和国食品安全法|食品安全法]]》第二十一条的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查,现发布《生乳》(GB19301-2010)等66项食品安全国家标准。其编号和名称如下:


  GB 19301-2010 生乳
  '''1.GB 19301-2010 [https://pan.baidu.com/s/1apVLZ0ex4bMU-af4d_GHPw?pwd=4qqg 生乳] 提取码:4qqg'''


  [https://pan.baidu.com/s/1pjLS4cYgSc0aZ6R9vQb_-g?pwd=endh GB 19645-2010 巴氏杀菌乳] 提取码:endh
  2.GB 19645-2010 [https://pan.baidu.com/s/1pjLS4cYgSc0aZ6R9vQb_-g?pwd=endh 巴氏杀菌乳] 提取码:endh


  GB 25190-2010 灭菌乳
  '''3.GB 25190-2010 [https://pan.baidu.com/s/1zL8RXmXoViRWLCet0XIVhA?pwd=c93c 灭菌乳] 提取码:c93c'''


  GB 25191-2010 调制乳
  4.GB 25191-2010 调制乳


  GB 19302-2010 发酵乳
  5.GB 19302-2010 发酵乳


  GB 13102-2010 炼乳
  6.GB 13102-2010 炼乳


  GB 19644-2010 乳粉
  7.GB 19644-2010 乳粉


  GB 11674-2010 乳清粉和乳清蛋白粉
  8.GB 11674-2010 乳清粉和乳清蛋白粉


  GB 19646-2010 稀奶油、奶油和无水奶油
  9.GB 19646-2010 稀奶油、奶油和无水奶油


  GB 5420-2010 干酪
  10.GB 5420-2010 干酪


  GB 25192-2010 再制干酪
  11.GB 25192-2010 再制干酪


  GB 10765-2010 婴儿配方食品
  12.GB 10765-2010 婴儿配方食品


  GB 10767-2010 较大婴儿和幼儿配方食品
  13.GB 10767-2010 较大婴儿和幼儿配方食品


  GB 10769-2010 婴幼儿谷类辅助食品
  14.GB 10769-2010 婴幼儿谷类辅助食品


  GB 10770-2010 婴幼儿罐装辅助食品
  15.GB 10770-2010 婴幼儿罐装辅助食品


  GB 12693-2010 乳制品良好生产规范
  16.GB 12693-2010 乳制品良好生产规范


  GB 23790-2010 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范
  17.GB 23790-2010 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范


  GB 5413.33-2010 生乳相对密度的测定
  18.GB 5413.33-2010 生乳相对密度的测定


  GB 5413.30-2010 乳和乳制品杂质度的测定
  19.GB 5413.30-2010 乳和乳制品杂质度的测定


  GB 5413.34-2010 乳和乳制品酸度的测定
  20.GB 5413.34-2010 乳和乳制品酸度的测定


  GB 5413.3-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定
  21.GB 5413.3-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定


  GB 5413.29-2010 婴幼儿食品和乳品溶解性的测定
  22.GB 5413.29-2010 婴幼儿食品和乳品溶解性的测定


  GB 5413.27-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定
  23.GB 5413.27-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定


  GB 5413.5-2010 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定
  24.GB 5413.5-2010 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定


  GB 5413.6-2010 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定
  25.GB 5413.6-2010 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定


  GB 5413.9-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定
  26.GB 5413.9-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定


  GB 5413.10-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素K<sub>1</sub>的测定
  27.GB 5413.10-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素K<sub>1</sub>的测定


  GB 5413.11-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B<sub>1</sub>的测定
  28.GB 5413.11-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B<sub>1</sub>的测定


  GB 5413.12-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B<sub>2</sub>的测定
  29.GB 5413.12-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B<sub>2</sub>的测定


  GB 5413.13-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B<sub>6</sub>的测定
  30.GB 5413.13-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B<sub>6</sub>的测定


  GB 5413.14-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B<sub>12</sub>的测定
  31.GB 5413.14-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B<sub>12</sub>的测定


  GB 5413.15-2010 婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定
  32.GB 5413.15-2010 婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定


  GB 5413.16-2010 婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定
  33.GB 5413.16-2010 婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定


  GB 5413.17-2010 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定
  34.GB 5413.17-2010 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定


  GB 5413.18-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定
  35.GB 5413.18-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定


  GB 5413.19-2010 婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定
  36.GB 5413.19-2010 婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定


  GB 5413.21-2010 婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定
  37.GB 5413.21-2010 婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定


  GB 5413.22-2010 婴幼儿食品和乳品中磷的测定
  38.GB 5413.22-2010 婴幼儿食品和乳品中磷的测定


  GB 5413.23-2010 婴幼儿食品和乳品中碘的测定
  39.GB 5413.23-2010 婴幼儿食品和乳品中碘的测定


  GB 5413.24-2010 婴幼儿食品和乳品中氯的测定
  40.GB 5413.24-2010 婴幼儿食品和乳品中氯的测定


  GB 5413.25-2010 婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定
  41.GB 5413.25-2010 婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定


  GB 5413.26-2010 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定
  42.GB 5413.26-2010 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定


  GB 5413.35-2010 婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定
  43.GB 5413.35-2010 婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定


  GB 5413.36-2010 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定
  44.GB 5413.36-2010 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定


  GB 5413.37-2010 乳和乳制品中黄曲霉毒素M<sub>1</sub>的测定
  45.GB 5413.37-2010 乳和乳制品中黄曲霉毒素M<sub>1</sub>的测定


  GB 5009.5-2010 食品中蛋白质的测定
  46.GB 5009.5-2010 食品中蛋白质的测定


  GB 5009.3-2010 食品中水分的测定
  47.GB 5009.3-2010 食品中水分的测定


  GB 5009.4-2010 食品中灰分的测定
  48.GB 5009.4-2010 食品中灰分的测定


  GB 5009.12-2010 食品中铅的测定
  49.GB 5009.12-2010 食品中铅的测定


  GB 5009.33-2010 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
  50.GB 5009.33-2010 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定


  GB 5009.24-2010 食品中黄曲霉毒素M<sub>1</sub>和B<sub>1</sub> 的测定
  51.GB 5009.24-2010 食品中黄曲霉毒素M<sub>1</sub>和B<sub>1</sub> 的测定


  GB 5009.93-2010 食品中硒的测定
  52.GB 5009.93-2010 食品中硒的测定


  GB 21703-2010 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定
  53.GB 21703-2010 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定


  GB 22031-2010 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定
  54.GB 22031-2010 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定


  GB 5413.38-2010 生乳冰点的测定
  55.GB 5413.38-2010 生乳冰点的测定


  GB 5413.39-2010 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
  56.GB 5413.39-2010 乳和乳制品中非脂乳固体的测定


  GB 4789.1-2010 食品微生物学检验 总则
  57.GB 4789.1-2010 食品微生物学检验 总则


  GB 4789.2-2010 食品微生物学检验 菌落总数测定
  58.GB 4789.2-2010 食品微生物学检验 菌落总数测定


  GB 4789.3-2010 食品微生物学检验 大肠菌群计数
  59.GB 4789.3-2010 食品微生物学检验 大肠菌群计数


  GB 4789.4-2010 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
  60.GB 4789.4-2010 食品微生物学检验 沙门氏菌检验


  GB 4789.10-2010 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
  61.GB 4789.10-2010 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验


  GB 4789.15-2010 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
  62.GB 4789.15-2010 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数


  GB 4789.18-2010 食品微生物学检验 乳与乳制品检验
  63.GB 4789.18-2010 食品微生物学检验 乳与乳制品检验


  GB 4789.30-2010 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
  64.GB 4789.30-2010 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验


  GB 4789.35-2010 食品微生物学检验 乳酸菌检验
  65.GB 4789.35-2010 食品微生物学检验 乳酸菌检验


  GB 4789.40-2010 食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验
  66.GB 4789.40-2010 食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验


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历史沿革

2010年3月26日  卫生部关于发布《生乳》(GB 19301-2010)等66项食品安全国家标准的通告(暂定名)  卫通〔2010〕7号  2010年3月26日  执行

2025年3月16日  国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局关于发布《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)等50项食品安全国家标准和9项修改单的公告  国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局公告2025年第2号  2025年3月16日  条款修改

GB 19301-2010 《食品安全国家标准 生乳》第1号修改单

GB 25190-2010 《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单

2025年9月2日  国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局关于发布《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2025)等32项食品安全国家标准和2项修改单的公告  国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局公告2025年第6号  2025年9月2日  条款修改

GB 19301-2010 《食品安全国家标准 生乳》第2号修改单

GB 25190-2010 《食品安全国家标准 灭菌乳》第2号修改单

正文

  根据《食品安全法》第二十一条的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查,现发布《生乳》(GB19301-2010)等66项食品安全国家标准。其编号和名称如下:

  1.GB 19301-2010 生乳 提取码:4qqg

  2.GB 19645-2010 巴氏杀菌乳 提取码:endh

  3.GB 25190-2010 灭菌乳 提取码:c93c

  4.GB 25191-2010 调制乳

  5.GB 19302-2010 发酵乳

  6.GB 13102-2010 炼乳

  7.GB 19644-2010 乳粉

  8.GB 11674-2010 乳清粉和乳清蛋白粉

  9.GB 19646-2010 稀奶油、奶油和无水奶油

  10.GB 5420-2010 干酪

  11.GB 25192-2010 再制干酪

  12.GB 10765-2010 婴儿配方食品

  13.GB 10767-2010 较大婴儿和幼儿配方食品

  14.GB 10769-2010 婴幼儿谷类辅助食品

  15.GB 10770-2010 婴幼儿罐装辅助食品

  16.GB 12693-2010 乳制品良好生产规范

  17.GB 23790-2010 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范

  18.GB 5413.33-2010 生乳相对密度的测定

  19.GB 5413.30-2010 乳和乳制品杂质度的测定

  20.GB 5413.34-2010 乳和乳制品酸度的测定

  21.GB 5413.3-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定

  22.GB 5413.29-2010 婴幼儿食品和乳品溶解性的测定

  23.GB 5413.27-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定

  24.GB 5413.5-2010 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定

  25.GB 5413.6-2010 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定

  26.GB 5413.9-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定

  27.GB 5413.10-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定

  28.GB 5413.11-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定

  29.GB 5413.12-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定

  30.GB 5413.13-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定

  31.GB 5413.14-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定

  32.GB 5413.15-2010 婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定

  33.GB 5413.16-2010 婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定

  34.GB 5413.17-2010 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定

  35.GB 5413.18-2010 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定

  36.GB 5413.19-2010 婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定

  37.GB 5413.21-2010 婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定

  38.GB 5413.22-2010 婴幼儿食品和乳品中磷的测定

  39.GB 5413.23-2010 婴幼儿食品和乳品中碘的测定

  40.GB 5413.24-2010 婴幼儿食品和乳品中氯的测定

  41.GB 5413.25-2010 婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定

  42.GB 5413.26-2010 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定

  43.GB 5413.35-2010 婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定

  44.GB 5413.36-2010 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定

  45.GB 5413.37-2010 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定

  46.GB 5009.5-2010 食品中蛋白质的测定

  47.GB 5009.3-2010 食品中水分的测定

  48.GB 5009.4-2010 食品中灰分的测定

  49.GB 5009.12-2010 食品中铅的测定

  50.GB 5009.33-2010 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

  51.GB 5009.24-2010 食品中黄曲霉毒素M1和B1 的测定

  52.GB 5009.93-2010 食品中硒的测定

  53.GB 21703-2010 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定

  54.GB 22031-2010 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定

  55.GB 5413.38-2010 生乳冰点的测定

  56.GB 5413.39-2010 乳和乳制品中非脂乳固体的测定

  57.GB 4789.1-2010 食品微生物学检验 总则

  58.GB 4789.2-2010 食品微生物学检验 菌落总数测定

  59.GB 4789.3-2010 食品微生物学检验 大肠菌群计数

  60.GB 4789.4-2010 食品微生物学检验 沙门氏菌检验

  61.GB 4789.10-2010 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验

  62.GB 4789.15-2010 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

  63.GB 4789.18-2010 食品微生物学检验 乳与乳制品检验

  64.GB 4789.30-2010 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验

  65.GB 4789.35-2010 食品微生物学检验 乳酸菌检验

  66.GB 4789.40-2010 食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验

  特此通告。

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