其他酒

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简介

　　其他酒是指除粮食白酒、薯类白酒、黄酒、啤酒以外，酒度在1度以上的各种酒。其征收范围包括糠麸白酒、其他原料白酒、土甜酒、复制酒、果木酒、汽酒、药酒等等。

　　1.糠麸白酒是指用各种粮食的糠麸酿制的白酒。

　　用稗子酿制的白酒，比照糠麸酒征税。

　　2.其他原料白酒是指用醋糟、糖渣、糖漏水、甜菜渣、粉渣、薯皮等各种下脚料，葡萄、桑椹、橡子仁等各种果实、野生植物等代用品，以及甘蔗、糖等酿制的白酒。

　　3.土甜酒是指用糯米、大米、黄米等为原料，经加温、糖化、发酵（通过酒曲发酵），采用压榨酿制的酒度不超过12度的酒。

　　酒度超过12度的应按黄酒征税。

　　4.复制酒是指以白酒、黄酒、酒精为酒基，加入果汁、香料、色素、药材、补品、糖、调料等配制或泡制的酒，如各种配制酒、泡制酒、滋补酒等等。

　　5.果木酒是指以各种果品为主要原料，经发酵过滤酿制的酒。

　　6.汽酒是指以果汁、香精、色素、酸料、酒（或酒精）、糖（或糖精）等调配，冲加二氧化碳制成的酒度在1度以上的酒。

　　7.药酒是指按照医药卫生部门的标准，以白酒、黄酒为酒基，加入各种药材泡制或配制的酒。

　　注意：

　　1.以蒸馏酒或食用酒精为酒基，同时符合以下条件的配制酒，按消费税税目税率表“其他酒”10%适用税率征收消费税。

　　（1）具有国家相关部门批准的国食健字或卫食健字文号；

　　（2）酒精度低于38度（含）。

　　以发酵酒为酒基，酒精度低于20度（含）的配制酒，按消费税税目税率表“其他酒”10%适用税率征收消费税。

　　上述蒸馏酒或食用酒精为酒基是指酒基中蒸馏酒或食用酒精的比重超过80%（含）；发酵酒为酒基是指酒基中发酵酒的比重超过80%（含）。

　　2.1995年6月1日起对销售除啤酒、黄酒外的其他酒类产品而收取的包装物押金，无论是否返还以及会计上如何核算，均应并入当期销售额征税。

　　3.2001年5月1日停止执行外购或委托加工已税酒和酒精生产的酒（包括以外购已税白酒加浆降度，用外购已税的不同品种的白酒勾兑的白酒，用曲香、香精对外购已税白酒进行调香、调味以及外购散装白酒装瓶出售等）外购酒及酒精已纳税款或受托方代收代缴税款准予抵扣政策。

税率

税目	税率	计量单位	征收环节	适用法规	适用起止时间	备注
其他酒	10%	升	生产、委托加工和进口环节征收	中华人民共和国消费税暂行条例	1994年1月1日至今	其他酒10%

计算

生产环节

　　应纳税额 = 本期销售额 × 10%

　　以外购的已税白酒、黄酒、其他酒为原料生产的其他酒，准予从消费税应纳税额中扣除原料已纳的消费税税款。

　　应纳税额 = 本期销售额 × 10% - （期初库存外购原材料金额 + 本期外购原材料金额 - 月末库存外购原材料金额） × 10%

委托加工环节

　　以委托加工收回的已税白酒、黄酒、其他酒为原料生产的其他酒，准予从消费税应纳税额中扣除原料已纳的消费税税款。

　　应纳税额 = 本期销售额 × 10% - （期初库存委托加工收回原材料金额 + 本期委托加工收回原材料金额 - 月末库存委托加工收回原材料金额） × 10%

组成计税价格

　　1.自产自用的应税消费品，按照生产的同类消费品的销售价格计算纳税；没有同类消费品销售价格的，按照组成计税价格计算纳税。

　　组成计税价格 = （成本 + 成本 × 5%） ÷ （1 - 5%）

　　2.委托加工的应税消费品，按照受托方的同类消费品的销售价格计算纳税；没有同类消费品销售价格的，按照组成计税价格计算纳税。

　　实行从价定率办法计算纳税的组成计税价格计算公式：

　　组成计税价格 = （材料成本 + 加工费） ÷ （1 - 5%）

　　3.进口的应税消费品，按照组成计税价格计算纳税。

　　组成计税价格 = （关税完税价格 + 关税） ÷ （1 - 5%）

申报表格

序号	名称	文件名	文号
1	消费税及附加税费申报表 提取码: ac1t	国家税务总局关于增值税 消费税与附加税费申报表整合有关事项的公告	国家税务总局公告2021年第20号
2	本期准予扣除税额计算表 提取码: htp8
3	本期减（免）税额明细表 提取码: p85h
4	本期委托加工收回情况报告表 提取码: jbsc

适用法规

序号	文件名	文号	发文日期
1	中华人民共和国消费税暂行条例	中华人民共和国国务院令1993年第135号	1993年11月26日
2	国家税务总局关于加强增值税征收管理若干问题的通知	国税发〔1995〕192号	1995年10月18日
3	中华人民共和国消费税暂行条例实施细则	财政部 国家税务总局令2008年第51号	2008年12月15日
4	国家税务总局关于印发《消费税征收范围注释》的通知	国税发〔1993〕153号	1993年12月27日
5	国家税务总局关于印发《消费税若干具体问题的规定》的通知	国税发〔1993〕156号	1993年12月28日
6	国家税务总局关于印发《消费税问题解答》的通知	国税函发〔1997〕306号	1993年12月28日
7	国家税务总局关于配制酒消费税适用税率问题的公告	国家税务总局公告2011年第53号	2011年9月28日
8	国家税务总局关于修订《葡萄酒消费税管理办法（试行）》的公告	国家税务总局公告2015年第15号	2015年2月28日
9	国家税务总局关于电子烟消费税征收管理有关事项的公告	国家税务总局公告2022年第22号	2022年10月25日

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